Speisekarte des Restaurants
In unserer Speisenkarte finden Sie Preise und weitere Informationen über unsere Gerichte.
Hat ein Gericht das Zeichen, ist es vegetarisch und hat es das Zeichen, ist es vegan!
Vorspeisen, Suppen und SalateKleine KöstlichkeitenHauptgerichteDesserts
Vorspeisen, Suppen und Salate
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Orientalische rote Linsensuppe
Thymian - 8,50 €
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Provenzalische Fischsuppe
Meeresfrüchte | Safran - 9,50 €
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Lauch-Törtchen
leichte Käsesauce - 10,00 €
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Bunte Tomaten
Rote Zwiebeln | Balsamico-Vinaigrette Mozzarella - 12,00 €
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Blattsalate
gratinierter Ziegenkäse | geröstete Walnusskerne | Himbeer-Walnuss-Vinaigrette | Honig - 13,90 €
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Kleine Köstlichkeiten
Kalt
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Hausgemachte Aioli mit Brot
- 5,00 €
- Paprika-Tomate-Dip mit Chili
- 5,00 €
- Humus aus Kichererbsen und Sesam mit Kreuzkümmel
- 5,00 €
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Quark-Schafskäse-Dip mit frischer Minze
- 5,00 €
- Thunfisch-Avokado-Dip mit Zwiebeln und Curry
- 5,00 €
- In Kräutern eingelegte Oliven
- 5,00 €
- Dip-Variation für eine Person
- 15,00 €
Warm
- Blätterteigröllchen mit Schafskäse und Kräutern gefüllt
- 6,50 €
- Gebackener Schafskäse mit Preiselbeeren
- 7,50 €
- Datteln im Speckmantel
- 5,00 €
- Knoblauchwurst in Sherry und Weißwein
- 6,00 €
- Auberginenscheiben in Käsekruste
- 7,00 €
- Warme Vorspeisenvariation
- 15,00 €
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Hauptgerichte
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Veganes Kichererbsen-Curry
Kokosmilch | Koriander | Basmatireis - 14,90 €
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Hausgemachte Petersilien-Gnocchi
geschmolzene Tomaten | Parmesanspäne geröstete Pinienkerne | Salbei-Butter - 15,90 €
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Bio-Hühnerbrust
Tomatenrahm | Basilikum | Blattsalat Basmatireis - 21,00 €
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Bio-Schweinefilet
Champignons | Kartoffelpüree | Marsala-Sauce - 23,00 €
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Rinderfilet-Steak ( Irland, Weidetiere )
Prinzessbohnen | Kartoffelgratin | Jus - 35,00 €
Bitte beachten Sie auch unsere Tafeln mit ständig wechselnden Tagesangeboten und Fischspezialitäten
Vorspeisen, Suppen und SalateKleine KöstlichkeitenHauptgerichteDesserts
Desserts
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Warmer Grießkuchen
geröstete Nüsse | Vanilleeis | hausgemachte Karamellsauce - 8,50 €
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Dreierlei Frucht-Sorbet
- 9,00 €
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Zweierlei im Weckglas
Panna Cotta | Himbeeren & Mousse au Chocolat | Kirschkompott - 9,50 €
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Käsevariationen (bäuerliche Herstellung, Bio, Rohmilch)
Feigensenf | Baguette - 13,50 €
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Dessertwein 5cl-Glas
Château Thenon, SaussignacRestsüße von ca. 18 g/l, von Edelsäure geprägt. Hergestellt aus überreifen handverlesenen Trauben. Rebsorten: Sémillon, Sauvignon blanc und Muscadelle
- 4,50 €