• Moules et frites

    Frische Miesmuscheln in Lauch-Weißweinrahm mit Pommes Frites

    14,90 €

  • Da wir frisch kochen sind unsere Empfehlungen nicht immer vorrätig, auch die Beilagen können variieren. Wir bitten Sie um Ihr Verständnis, sprechen Sie uns an!


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Tenuta Roveglia

Lugana DOC
Anbaugebiet Lombardei
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Fruchtig, weiche Säure, Aromen von
Grünen Äpfeln in der Nase
Passt zu leichter Pasta und Fisch

Glas 0,1l 4,75 €


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Rotwein und Trauben
Offen

Reservierungen nehmen wir ausschließlich telefonisch entgegen.+49 (0)234 - 66611

Silvestermenü
2019

geöffnet 17 bis 23 Uhr

Amuse-Gueule

Büffelmozzarella | Basilikum-Creme | Tomaten-Relish | Pesto

Seeteufel | Gamba | Zitronenrisotto | grüner Spargel | Weißweinschaum

Fruchtsorbet

Ochsenbäckchen (irischer Weideochse) | Jus | Vanille-Möhren | Sellerie-Kartoffelpüree

Variation
Tiramisu & Panna Cotta | Himbeerpüree

55 €
pro Person

Gutscheine für das Silvestermenü sind im Restaurant zu erwerben!
Mit dem Kauf der Gutscheine ist Ihr Tisch für Silvester reserviert.
Diese Gutscheine sind ausschließlich gültig am 31.12.2019 und vom Umtausch ausgeschlossen

Nur auf Vorbestellung | KEINE ONLINE-RESERVIERUNG MÖGLICH | Bitte rufen Sie an: 0234-66611

Unsere Karten

Mit einem Auszug aus unserer Speisekarte freuen wir uns, Ihnen Lust auf einen Besuch in der Aubergine zu machen. Genießen Sie die Möglichkeit Ihr Lieblingsgericht aus unserem vielfältigen Angebot auswählen zu können.

Das Geheimnis unseres Chefkochs steckt in der Frische der Zutaten. Überzeugen Sie sich selbst. Lassen Sie sich von seinen Kochkünsten verwöhnen.

Von leckeren Vorspeisen über Suppen, ausgewählten Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu den Desserts bietet unsere Küche für jeden Geschmack etwas Besonderes

Speisekarte

Speisekarte

Mit einem Auszug aus unserer Speisekarte freuen wir uns, Ihnen Lust auf einen Besuch in der Aubergine zu machen.

Zu den Speisen

Weinkarte

Weinkarte

Mit einem Auszug aus unserer Weinkarte freuen wir uns, Ihnen Lust auf einen Besuch in der Aubergine zu machen.

Zu den Weinen

Eindrücke aus unserem Restaurant